Rreth Nesh
PastaMania – Casa della Pasta – është një udhëtim pasioni i lindur nga një ide e thjeshtë: t’i japë makaronave artizanale vendin që meritojnë vërtet.
Udhëtimi ynë
Krijimi i kryeveprave të kuzhinës
PastMania – Casa della Pasta – është një udhëtim pasioni që nis nga një ide e thjeshtë: t’i japim makaronave artizanale vendin që meritojnë. Në një kohë kur restorantet shpesh përpiqen të bëjnë gjithçka, ne zgjodhëm të bëjmë vetëm një gjë – pastën – por ta bëjmë në mënyrën më të mirë të mundshme.
Në kuzhinën tonë, makaronat prodhohen në vend, çdo ditë, me dorë dhe me përbërës të freskët, duke respektuar traditën italiane dhe krijuar një menu me mbi 26 receta origjinale dhe mbi 10 lloje pastash të ndryshme. Çdo pjatë tregon një histori – nga klasiket e Romës dhe Napolit, deri tek shpikjet tona që frymëzohen nga deti, toka dhe sezoni.
PastMania ndodhet në një nga pikat më të bukura të Durrësit, me pamje magjepsëse nga qendra historike dhe amfiteatri i lashtë. Gjatë muajve të ngrohtë, tarraca jonë panoramike kthehet në një vend relaksi ku shijohen kokteile verore, muzikë e lehtë dhe aroma e pastës së sapo përgatitur.
Një tjetër risi që ofrojmë është Tagliera e personalizuar – një pjatancë që e krijoni vetë, duke zgjedhur nga përbërës artizanalë: djathëra, proshuta, perime dhe shumë të tjera, për një përvojë të ndërtuar sipas shijes suaj.
Kjo është PastMania – Casa della Pasta – një vend ku pasta është kulturë, kujtim, krijimtari, dhe mbi të gjitha... dashuri në çdo kafshatë.
Pasion & Traditë
Përsosmëri në Kulinari
Menuja jonë përmban mbi 26 receta origjinale dhe më shumë se 10 lloje të ndryshme makaronash.
Çdo pjatë tregon një histori - nga klasikët e përjetshëm të Romës dhe Napolit deri te krijimet tona të frymëzuara nga deti, toka dhe stinët.
Shijo momentin
Përtej makaronave, PastaMania ofron një përvojë vërtet unike: Talieren e personalizuar.
Ju vendosni se çfarë do të përmbajë – djathëra, mish të tharë, perime, reçele ose kombinime të papritura. Ne e përgatisim dhe e servirim si një pjatë që shpreh shijen tuaj.
Specialiteti ynë
Në PastaMania, nuk ka menu fikse, as taliere të parapërgatitura që janë të njëjta për të gjithë. Këtu, gjithçka ka të bëjë me zgjedhjen personale, mjeshtërinë dhe një atmosferë që të fton të ndalosh kohën dhe të shijosh momentin.
Ju zgjidhni përbërësit. Ne gatuajmë. Ju shijoni verën, bisedën dhe përvojën.
Si funksionon?
Kombino Proshuta & Djathra
- Ju zgjidhni përbërësit tuaj të preferuar nga menuja - nga sallamrat italianë të cilësisë së lartë deri te djathrat më të mirë.
- Ndërsa ju relaksoheni në tavolinën tuaj, ne krijojmë me kujdes dhe me finesë talieren tuaj në banakun e hapur.
- Atmosfera është e qetë, muzika e butë, vera e ftohtë - dhe e dini që diçka e veçantë është rrugës, diçka që e keni krijuar personalisht.
- Taliera juaj mbërrin – një mozaik shijesh që ju fton të ndani, shijoni dhe krijoni kujtime.
Our Chef
Shefat tanë sjellin një prekje të traditës italiane në çdo gatim, duke përdorur përbërës të freskët vendas dhe teknika të provuara.
Chef Antonio
Shqip 
English 
Italiano