PastaMania – Casa Della Pasta
Shefat tanë sjellin një prekje të traditës italiane në çdo gatim, duke përdorur përbërës të freskët vendas dhe teknika të provuara.
Specialiteti ynë
Taliera e Personalizuar
Në PastaMania, nuk ka menu fikse, as taliere të parapërgatitura që janë të njëjta për të gjithë. Këtu, gjithçka ka të bëjë me zgjedhjen personale, mjeshtërinë dhe një atmosferë që të fton të ndalosh kohën dhe të shijosh momentin.
Ju zgjidhni përbërësit. Ne gatuajmë. Ju shijoni verën, bisedën dhe përvojën.
Si funksionon?
Kombino Proshuta & Djathra
1
Ju zgjidhni përbërësit tuaj të preferuar nga menuja - nga sallamrat italianë të cilësisë së lartë deri te djathrat më të mirë.
2
Ndërsa ju relaksoheni në tavolinën tuaj, ne krijojmë me kujdes dhe me finesë talieren tuaj në banakun e hapur.
3
Atmosfera është e qetë, muzika e butë, vera e ftohtë - dhe e dini që diçka e veçantë është rrugës, diçka që e keni krijuar personalisht.
4
Taliera juaj mbërrin – një mozaik shijesh që ju fton të ndani, shijoni dhe krijoni kujtime.
Makaronat përgatiten në restorant, çdo ditë
Shef Italian
Krijimi i kryeveprave të kuzhinës
Në kuzhinën tonë, një shef kuzhine italian me përvojë dhe mbi 30 vjet përvojë udhëheq. Ai nuk ndjek recetat në letër - ai ndjek instinktin, disiplinën dhe kujtesën e shijes.
Nga një pjatë me rigatoni all’Amatriciana të gatuar në mënyrë perfekte te raviolit e mbushura me rikota të freskët, çdo detaj është krijuar me kujdes. Sepse përsosmëria nuk është e rastësishme – ajo arrihet çdo ditë.
Atmosfera jonë
Me pamje nga qyteti dhe deti
PastaMania ndodhet në një nga vendet më të bukura të Durrësit, duke ofruar një pamje marramendëse të qendrës dhe amfiteatrit antik.
Gjatë muajve të ngrohtë, tarraca jonë panoramike shndërrohet në një vend relaksues ku mund të shijoni kokteje verore, muzikë të lehtë dhe aromën e makaronave të sapo përgatitura.
Menuja
Çdo pjatë arrin një ekuilibër delikat midis traditës italiane dhe prekjes sonë bashkëkohore.
Ravioli PastaMania
Black ravioli filled with salmon and cream cheese, pumpkin velouté, pecorino cream, olive oil, salt, pepper
Cappelletti with Beef Heart
Cappelletti të mbushur me mish viçi, mascarpone, pana, fondo bruno, vaj ulliri, hudhër
Golden Gnocchi
Gnocchi, olive oil, garlic, cured ham (prosciutto crudo), radicchio, cooking cream, saffron, Grana cheese
Fisherman's Linguine
Linguine, olive oil, garlic, cherry tomatoes, black pepper, cuttlefish, squid, mussels, shrimp, parsley
Vlerësime
Shqip 
English 
Italiano 
