Ravioli con orata, olio d’oliva, aglio, acciughe, pomodorini, salsa di pomodoro, pepe nero
CAPPELLETTI CUORE DI MANZO — 800 ALL
Cappelletti ripieni di carne di manzo, mascarpone, panna da cucina, fondo bruno, olio d’oliva,
aglio
RAVIOLI PASTAMANIA — 1250 ALL
Ravioli neri ripieni di salmone e formaggio cremoso, vellutata di zucca, crema di pecorino
romano, olio d’oliva, sale, pepe
Salumi
Crudo Ham San Daniele — 420 ALL / 100 g
Cooked Ham (Prosciutto Cotto) — 290 ALL / 100 g
Mortadella — 230 ALL / 100 g
Salame Milanese — 280 ALL / 100 g
Spianata Calabrese — 260 ALL / 100 g
Speck — 250 ALL / 100 g
Bresaola (Air-Dried Beef) — 470 ALL / 100 g
Turkey Ham — 350 ALL / 100 g
Capocollo — 360 ALL / 100 g
Contandino — 280 ALL / 100 g
Contandino Speciale / — 350 ALL / 100 g
Picante Artizanale — 280 ALL / 100 g
Sallame Picante Art — 300 ALL / 100 g
Formaggi
Parmigiano 30M — 340 ALL / 100 g
Pecorino Romano — 420 ALL / 100 g
Provolone — 200 ALL / 100 g
Gorgonzola — 200 ALL / 100 g
Brie — 220 ALL / 100 g
Spicy Carciota — 300 ALL / 100 g
Truffle Pecorino — 600 ALL / 100 g
Fior di Latte — 280 ALL / 100 g
Artisanal Stracciatella — 300 ALL / 100 g
Emmentaal — 280 ALL / 100 g
Scegli liberamente i formaggi e i salumi che preferisci e crea il tuo tagliere personalizzato.
Ogni ingrediente viene servito in porzioni ideali per un antipasto gustoso.