Menu - PastaMania

Il nostro menù

PastaMania – Casa Della Pasta

Ogni piatto crea un delicato equilibrio tra la tradizione italiana e il nostro tocco contemporaneo.

Zuppe

ZUPPA DI VERDURE — 300 ALL

Patate, cipolle, zucchine, sedano, carote, broccoli, cavolo

Zuppa di Pesce

Patate, pesce, prezzemolo, olio d’oliva

Insalate

CAPRESE — 500 ALL

Fiore di latte, pomodorini, origano, basilico, olio d’oliva

ROCKET SALAD — 500 ALL

Rucola, Parmigiano Reggiano, pomodorini, crema di aceto balsamico

CIALDA PUGLIESE — 600 ALL

Tonno, patate, cipolla rossa, cetriolo, pomodori, origano, olio d’oliva

Pasta

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO — 500 ALL

Spaghetti, aglio, olio d’oliva, peperoncino, sale, prezzemolo

SPAGHETTI CON BURRO— 400 ALL

Spaghetti, burro

SPAGHETTI CON SALSA — 500 ALL

Spaghetti, salsa di pomodoro, sale, pepe

RIGATONI ALL’ARRABBIATA — 550 ALL

Rigatoni, olio d’oliva, aglio, peperoncino, salsa di pomodoro

PESTO GENOVESE — 600 ALL

Rigatoni, pesto alla genovese

SPAGHETTI ALLA CARBONARA — 850 ALL

Spaghetti, pecorino romano, guanciale, tuorlo d’uovo, pepe nero

SPAGHETTI CACIO AND PEPE — 750 ALL

Spaghetti, pecorino romano D.O.P 24M, black pepper

LINGUINE DEL PESCATORE — 850 ALL

Linguine, olio d’oliva, aglio, pomodorini, pepe nero, frutti di mare di stagione, prezzemolo

RAVIOLI 4 FROMAGGI — 850 ALL

Ravioli with ricotta and Parmigiano Reggiano, gorgonzola, emmental, pecorino romano, walnuts

ABBRACCIO D’ESTATE — 750 ALL

Linguine, olio d’oliva, aglio, zucchine, gamberi, pomodorini

CASERECCE NOTTE UMBRA — 850 ALL

Caserecce, salsiccia, funghi, aglio, olio d’oliva, pomodorini, pecorino romano

PACCHERI POLPO ROSSO — 900 ALL

Paccheri, olive oil, garlic, tomato sauce, anchoives, olives, octopus, oregano, black pepper, parsley

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE — 800 ALL

Tagliatelle, ragù di carne mista (manzo e maiale)

RIGATONI L’ANTICA GRICIA — 800 ALL

Rigatoni, guanciale, pecorino romano, pepe nero

RIGATONI ALL’AMATRICIANA — 850 ALL

Rigatoni, guanciale, salsa di pomodoro, pecorino romano

RAVIOLI CUORE VERDE — 700 ALL

Ravioli ripieni di spinaci e ricotta, burro, salvia, Parmigiano Reggiano

GNOCCHI ORO GIALLO — 800 ALL

Gnocchi, olio d’oliva, aglio, speck, radicchio, panna da cucina, zafferano, Parmigiano Reggiano

GNOCCHI BACIO SALATO — 850 ALL

Gnocchi, olio d’oliva, pesto alla genovese, gamberi, panna da cucina, Parmigiano Reggiano

GNOCCHI TRICOLORE — 850 ALL

Gnocchi, olive oil, garlic, tomato sauce, artisan stracciatella, basil

PACCHERI MARE E MONTI — 900 ALL

Paccheri, shrimp, speck, mushrooms, cream , saffron, garlic, olive oil, parmigiano reggiano DOP

TAGLIATELLE SOFFIO DI BOSCO — 800 ALL

Tagliatelle, funghi porcini, aglio, olio d’oliva, panna da cucina, rucola, Parmigiano Reggiano

TAGLIATELLE SOGNO TARTUFATO — 800 ALL

Tagliatelle, salsa al tartufo, panna da cucina, Parmigiano Reggiano

SOSPIRI DI MARE — 1000 ALL

Linguine, olive oil, garlic, chili, scampi tartare, asparagus, pomodorini

RAVIOLI AL PROFUMO DEL MARE — 900 ALL

Ravioli con orata, olio d’oliva, aglio, acciughe, pomodorini, salsa di pomodoro, pepe nero

CAPPELLETTI CUORE DI MANZO — 900 ALL

Cappelletti ripieni di carne di manzo, mascarpone, panna da cucina, fondo bruno, olio d’oliva, aglio

PASTAMANIA 2 — 1500 ALL

Tagliatelle, fresh black truffle, butter, wood smoke

Salumi

Crudo Ham San Daniele — 450 ALL / 100 g

Cooked Ham (Prosciutto Cotto) — 350 ALL / 100 g

Mortadella — 280 ALL / 100 g

Salame Milanese — 330 ALL / 100 g

Spianata Calabrese — 300 ALL / 100 g

Speck — 300 ALL / 100 g

Bresaola (Air-Dried Beef) — 480 ALL / 100 g

Turkey Ham — 350 ALL / 100 g

Capocollo — 400 ALL / 100 g

Contandino — 330 ALL / 100 g

Contandino Speciale / — 400 ALL / 100 g

Picante Artizanale — 350 ALL / 100 g

Sallame Picante Art — 400 ALL / 100 g

Formaggi

Parmigiano 30M — 400 ALL / 100 g

Pecorino Romano — 500 ALL / 100 g

Provolone — 250 ALL / 100 g

Gorgonzola — 200 ALL / 100 g

Brie — 230 ALL / 100 g

Spicy Carciota — 350 ALL / 100 g

Truffle Pecorino — 600 ALL / 100 g

Fior di Latte — 280 ALL / 100 g

Artisanal Stracciatella — 350 ALL / 100 g

Emmentaal — 280 ALL / 100 g

Scegli liberamente i formaggi e i salumi che preferisci e crea il tuo tagliere personalizzato. Ogni ingrediente viene servito in porzioni ideali per un antipasto gustoso.

Bevande Calde

Caffè — 100 ALL

Caffè Decaffeinato — 150 ALL

Doppio caffè — 200 ALL

Caffè Latte — 200 ALL

Macchiato — 100 ALL

Cappuccino — 200 ALL

Tea — 100 ALL

Vino

A glass of white / red wine — 250 ALL

White / red wine – 0.5 L — 700 ALL

White / red wine – 1 L — 1400 ALL

Birre

Korca — 250 ALL

Heineken — 300 ALL

Paulaner Kristal — 450 ALL

Paulaner Turbull — 450 ALL

Corona — 350 ALL

Moretti — 250 ALL

Kriko Nastro Azzurro 300ml — 250 ALL

Bevande Fredde

Cola Zero Sugar — 250 ALL

Regular Cola — 250 ALL

Fanta Exotic — 250 ALL

Fanta Orange — 250 ALL

Sprite — 250 ALL

Schweppes — 250 ALL

Red Bull — 350 ALL

Peach Tea — 250 ALL

Lemon Tea — 250 ALL

Lemon Soda — 250 ALL

Orange Soda — 250 ALL

Acqua frizzante 500ml — 150 ALL

Acqua Naturale 500ml — 150 ALL

Nescafe — 250 ALL

Crodino — 250 ALL

Pera Santal — 250 ALL

Melograno Santal — 250 ALL

Pesca Santal — 250 ALL

Santal Mix — 250 ALL

Mela Santal — 250 ALL

Rosé — 400 ALL

Liqueurs & Amaro

Jager — 300.0 Lekë

Fernet Branca — 300.0 Lekë

Limoncello — 200.0 Lekë

Molinari — 200.0 Lekë

Cointreau — 400.0 Lekë

Grand Marnier — 800.0 Lekë

Disaronno — 300.0 Lekë

Vecchio Amaro del Capo — 350.0 Lekë

Montenegro — 300.0 Lekë

Whisky

Chivas 15 — 400.0 Lekë

Jack Daniels — 300.0 Lekë

Gentleman Jack — 500.0 Lekë

Johnnie Walker Black — 500.0 Lekë

Johnnie Walker Blue — 2500.0 Lekë

Jameson Irish Whiskey — 300.0 Lekë

Brandy

Vecchia Romagna — 300.0 Lekë

Metaxa 7 — 400.0 Lekë

Hennessy — 600.0 Lekë

Courvoisier — 700.0 Lekë

Gin

Bombay — 350.0 Lekë

Mare — 600.0 Lekë

Hendrick’s — 500.0 Lekë

Tanqueray — 350.0 Lekë

Roku Gin — 650.0 Lekë

Rum

Bacardi white — 250.0 Lekë

Bacardi black — 250.0 Lekë

Vodka

Smirnoff — 300.0 Lekë

Absolut — 300.0 Lekë

Grey Goose — 400.0 Lekë

Tequila

Jimador — 400.0 Lekë

Sierra — 300.0 Lekë

Spritz

Aperol — 500.0 Lekë

Campari — 500.0 Lekë

Alcol Albanese

Muscat Raki — 250 ALL

Skënderbeu Brandy — 250 ALL