Pasta e Javës te PastaMania
Ka pjata që lindin vetëm nga receta. Dhe ka pjata që lindin nga vendi ku je.
Pacheri del Adriatico është pikërisht kjo.
Një pjatë e krijuar nga atmosfera e Durrësit, aroma e detit Adriatik, mbrëmjet në tarracë dhe kuzhina italiane që frymëzon çdo detaj te PastaMania – casa della pasta.
A dish with Mediterranean identity
This pasta brings together some of the finest elements of coastal cuisine:
• pacheri artizanale
• pure patatesh e tymosur me rozmarinë
• karkaleca
• hudhër, vaj ulliri dhe spec djegës
• bukë e tostuar me sherebelë dhe açuge
• trumzë e freskët
• zest limoni
• vaj i aromatizuar me borzilok
Rezultati është një kombinim elegant mes kremozitetit, freskisë dhe aromave të detit.
Frymëzuar nga Durrësi dhe Adriatiku
Durrësi ka një energji unike.
Deti, era e kripur, perëndimet në tarracë dhe ritmi i qytetit krijojnë një atmosferë që nuk kopjohet.
Prandaj kjo pjatë nuk ka një emër rastësor.
Pacheri del Adriatico është mënyra jonë për të sjellë në tavolinë shijen e bregdetit adriatik.
Tarraca e PastaMania
Në mbrëmje, tarraca e PastaMania merr një atmosferë krejt tjetër.
Dritat, muzika, aroma e pastës së freskët dhe energjia e qytetit krijojnë një kombinim perfekt për një darkë mes miqsh, familjes apo turistëve që kërkojnë një eksperiencë autentike në Durrës.
Pasta e freskët, çdo ditë
Te PastaMania, pasta përgatitet çdo ditë në shtëpi.
Ky është detaji që bën diferencën.
Tekstura, mënyra si mban salcën dhe ndjesia në pjatë nuk mund të krahasohen me një produkt industrial.
Pasta e Javës
Pacheri del Adriatico
Pacheri, pure patatesh e tymosur me rozmarinë, hudhër, vaj ulliri, spec djegës, karkaleca, bukë e tostuar me sherebelë dhe açuge, trumzë e freskët, lëkurë limoni, vaj i aromatizuar me borzilok.





